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Sud Westen

 
Sud-Ouest

Süd-West Frankreich Weine:

Zu den Bekanntesten zählt man:

Cahors

Sein Anbaugebiet befindet sich um die Stadt Cahors bis nach Bergerac, in der Gegend des Flußes Lot. Es ist ein kraftvoller Rotwein, oft sehr herb in seiner Jugend, aber bemerkenswert nach einigen Jahren Lagerung nach der Flaschenabfüllung.
Côtes de Buzet
Die Hänge ("Côtes") von Buzet :

Der Buzet wird im Departement Lot-et-Garonne erzeugt. Es ist ein fruchtiger, leichter VDQS Rotwein.

Monbazillac
Es ist einer der besten Süßweißweine. Er muß wie der Sauternes und der Barsac auf die Edelfäule warten um geerntet zu werden. Diese Weine sind atraktiv und haben eine wunderbare Goldfarbe. Je älter, umso farbprächtiger werden sie, und mit dem Alter entwickeln sie ihren spezielen Karakter.
Gaillac
Der Süßweißwein dieser Gegend wird ebenfalls sehr geschätzt, sowie aber auch der leichte trockene Weißwein und der kraftvolle Rote. Die Winzer von Gaillac benötigen nicht mehr den Name Bordeaux, ihre Weine sprechen führ sich selbst.
Madiran
In einer Gegend wo hauptsächlich Weißwein hergestellt wird, ist Madiran wie ein Heiligtum. Die Winzer erzeugen dort ein Rotwein mit einzigartigem Karakter. Er Stammt von Reben der Sorten Tannat, Cabernet Sauvignon und Cabernet franc. Dieser Wein hält sich sehr lang.

Bordeaux - Burgund - Côtes du Rhône - Elsaß - Languedoc-Roussillon - Loiretal - Provence

Süd-Westen

 

 

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