Ugni Blanc (Weißer Ugni) :

Der Ugni Blanc (weiße Ugni) ist eine sehr verbreitete Rebsorte. Man findet ihn in vielen Gegenden Südfrankreichs. Unter dem Namen "Saint-Emilion" ist es die Rebe die am meisten für den Cognac verwendet wird. Im Languedoc-Roussillon, der Provence und Korsika wird seine Frische geschätzt.

Der weiße Ugni ist in den meisten trockenen italienischen Weißweinen enthalten.

Chardonnay - Chenin Blanc - Clairette - Muscadelle - Pinot Gris - Sauvignon - Sémillon Blanc - Rote Trauben

 

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