La Muscadelle est
un cépage blanc du Bordelais. Elle est associée
à du Sauvignon et du Sémillon, participant
ainsi aux vins de Graves et aux universels Sauternes.
La Muscadelle mûrit très vite et ses grains
sont rapidement envahis par la pourriture noble. Ce qui
lui confère un goût très prononcé.
Attention, la Muscadelle n'est pas un membre de la famille
Muscat !